Auditeur·trice et conseiller·ère en hygiène alimentaire

Ecobion est votre accompagnant dans tout ce qui touche à l’hygiène, la traçabilité et les analyses dans les domaines de l’hôtellerie, de la restauration et des cafés, de l’hospitalier ou de l’environnement, ainsi que la formation des collaborateurs et des managers. Ecobion fait partie du réseau suisse Sonic Suisse, une entreprise du Groupe international Sonic Healthcare.

Nous avons le plaisir de vous proposer un nouveau poste :

Auditeur·trice et conseiller·ère en hygiène alimentaire à 100%

Région Riviera, Chablais, Bas-Valais

Votre profil :

· Êtes technicien·ne agronome, ingénieur·e en agroalimentaire, avez un cursus équivalent ou alors vous possédez de solides connaissances en technologie alimentaire et en microbiologie.

· Avez une bonne expérience pratique de l'HACCP.

· Connaissez la législation suisse sur les denrées alimentaires.

· Maîtrisez les guides de bonnes pratiques validés par l’OSAV.

· Maîtrisez parfaitement le français (oral et écrit).

· Possédez de bonnes connaissances dans l’art culinaire.

· Savez travailler de manière autonome mais également vous intégrer dans un groupe.

· Êtes flexible et avez une bonne capacité d’organisation.

· Affectionnez les déplacements et supportez les aléas liés à ceux-ci.

· Avez un très bon contact humain.

· Habitez ou habiterez dans la région principale de travail ou très proche de celle-ci.

Vos tâches :

· Evaluer des systèmes qualité, des infrastructures, des méthodes de travail, voire

des concepts de fonctionnement.

· Conseiller et assister nos clients dans la mise en place de leurs actions correctives.

· Créer et mettre en place des systèmes HACCP et des concepts d’autocontrôle.

· Accompagner les clients sur le respect de la législation suisse et des différentes législations cantonales.

· Effectuer des prélèvements d’échantillons et interpréter les résultats d’analyses de ceux-ci.

· Dispenser des formations relatives à la sécurité alimentaire.

· Gérer la planification et la réalisation globale de mandats.

Nous :

· Nous vous proposons de rejoindre une équipe dynamique dans une entreprise inventive.

· Nos clients sont principalement des restaurateurs, des grandes chaînes de restauration collective, des hôtels, les fournisseurs de ces derniers de même que des entreprises artisanales ou industrielles publiques et privées.

· Dans cet environnement favorable, nous vous proposons un poste à responsabilités avec un emploi du temps varié et passionnant.

· Un cadre de travail très autonome en home-office et un soutien quotidien de la direction technique. Vous pourrez compter sur une solidarité de tout instant de la part de vos collègues.

Le contrat de travail sera à durée illimitée.

Il comprendra 3 mois d’essais et démarrera le plus tôt possible à partir du 1er janvier 2026.

· Région principale de travail (95%) : Riviera, Chablais, Bas-Valais

Merci de nous transmettre par email:

· Votre curriculum vitae

· Une copie de vos diplômes, de votre permis de conduire valable en Suisse, ainsi que des possibles lettres de recommandation ou certificats de formation continue.

Le délai pour la réception des dossiers est fixé au 15 octobre 2026 au plus tard.

Contact :

Désirez-vous avoir un entretien pour obtenir plus de renseignements et nous permettre de faire votre connaissance ?

Contactez Stéphane Borel, administrateur, par E-mail à stephane.borel@ecobion.ch