Coordinateur Laboratoire H/F/X

À propos de l'entreprise Notre client est un acteur bien établi de l'agroalimentaire, reconnu pour la qualité de ses produits. Sur son site de production, la sécurité sanitaire et la rigueur des contrôles sont au cœur du métier. L'équipe qualité y joue un rôle central, en lien direct avec la production au quotidien. Pourquoi les rejoindre Vous rejoignez une équipe qualité en pleine structuration, où votre rôle aura un vrai poids. Vous aurez la possibilité d'améliorer les méthodes existantes et de faire évoluer le fonctionnement du laboratoire. Vos idées seront écoutées et attendues. Pourquoi l'entreprise a besoin de vous Le service qualité se réorganise : le laboratoire passera à deux personnes pour mieux répondre aux exigences d'audit et gérer les imprévus. Vous serez responsable du laboratoire, en binôme avec une laborantine déjà en poste. Ce que vous ferez Vous pilotez le laboratoire et garantissez la conformité sanitaire des produits, de la matière première au produit fini. Concrètement : Vous déployez et coordonnez les analyses microbiologiques (ingrédients, surfaces, produits) ainsi que les analyses physico-chimiques et sensorielles Vous prenez des décisions sur les résultats et menez des analyses de risque Vous répondez aux non-conformités d'audit et proposez des améliorations Vous gérez la documentation et les indicateurs de votre processus Vous participez aussi, au quotidien, aux analyses et à l'encodage, tout en cherchant à faire évoluer les outils de suivi Par exemple : un résultat d'analyse révèle un écart. Vous évaluez rapidement le risque, alertez les bonnes personnes et recommandez les actions à prendre, y compris l'arrêt d'une ligne si nécessaire. Avec qui ? Vous travaillez en binôme avec une laborantine expérimentée du service, et rapportez à la responsable qualité. Vous êtes aussi en lien avec l'ingénieur qualité (audits, amélioration continue) et l'assistante qualité (incidents du quotidien, non-conformités). Votre Profil - Ce qu'on attend de vous Vous avez un bachelier ou master en agronomie, biologie/microbiologie , ou toute formation orientée agroalimentaire et qualité Une première expérience, acquise lors d'un stage, d'une alternance ou d'un premier emploi dans le secteur alimentaire, constitue un atout. Vous êtes à l'aise avec Microsoft Office ; une connaissance de SAP est un atout Vous prenez naturellement des initiatives. Vous aimez trouver des solutions concrètes. Vous appréciez le travail d'équipe et collaborez facilement avec les autres services. Vous faites preuve de rigueur et gardez un esprit critique. L'hygiène et la sécurité alimentaire font partie de vos priorités. Faites demi-tour si… Vous préférez appliquer des procédures figées plutôt que d'en discuter et de les faire évoluer Vous n'aimez pas devoir parfois dépanner en dehors de vos tâches habituelles Vous recherchez un horaire strictement fixe, sans aucune flexibilité, même de manière exceptionnelle (lecture d'un résultat le samedi ou analyse ponctuelle le dimanche). Comment nous traitons les candidatures Notre client nous a expressément mandatés pour cette recherche et ne souhaite pas être contacté directement. Voici le processus de recrutement en détail si vous êtes sélectionné : Un premier échange avec HR-Specialist Un entretien technique avec les RH et votre futur manager Une rencontre avec les responsables qualité Une décision rapide avec feedback Ce que l'entreprise offre Un contrat à durée indéterminée Un salaire dépendant de votre profil et de votre expérience Chèques-repas, assurance groupe assurance hospitalisation et soins ambulatoires Un horaire de jour Un vrai rôle à responsabilités dans une équipe qui se structure Une entreprise reconnue dans l’agro alimentaire Vous vous reconnaissez dans le profil et vous avez envie d'en savoir plus ? N'attendez plus, postulez !