Project Manager Operational Excellence (m/w/d)

(Senior) Manager Operational Excellence (m/w/d) Do you want to join the foodie revolution? Starte deine Karriere bei der EAT HAPPY GROUP! Jetzt bewerben Eat Happy ist ein junges Unternehmen, das 2013 gegründet wurde. Seitdem sind wir rasant gewachsen und haben zahlreiche Filialen in vielen Regionen Deutschlands eröffnet. Unsere Filialen finden Sie in zahlreichen Supermärkten wie REWE, EDEKA, HIT, Tegut und Marktkauf. Bei Eat Happy legen wir größten Wert auf kompromisslose Frische bei den Zutaten und Gerichten. Deshalb bieten wir Ihnen liebevoll handgemachtes Sushi und viele andere asiatische Spezialitäten an. Diese werden direkt vor Ihren Augen in den Filialen und Supermärkten in ganz Deutschland zubereitet. Wir suchen einen (Senior) Manager Operational Excellence (m/w/d) für die Leitung von Operational-Excellence-Projekten von Analyse bis Umsetzung, inklusive nachhaltiger Verankerung von Verbesserungsmaßnahmen zur Optimierung von Umsatz und Kosten. DAS ERWARTET DICH: Systematische Analyse und Identifikation von Effizienz- und Optimierungspotenzialen zur nachhaltigen Steigerung der operativen Exzellenz bei der EatHappy Quantitative Bewertung von Initiativen (Umsatz- und Kosteneffekte) inkl. Entwicklung fundierter Business Cases und Entscheidungsgrundlagen Konzeption, Pilotierung und Skalierung von Soll-Prozessen sowie Weiterentwicklung des EatHappy-Betriebssystems (u.a. Strategische Ausrichtung, Organisations- und Strukturentwicklung, Digitalisierung, Automatisierung, Einsatz von KI) Konzeption und Moderation von Workshops sowie Entwicklung und Durchführung von Trainings zur Befähigung der Organisation Enge Zusammenarbeit mit zentralen Funktionen sowie adressatengerechte Kommunikation und Abstimmung mit Stakeholdern bis auf C-Level Klare und strukturierte Vermittlung von komplexen Inhalten und Verbesserungsideen sowie aktives Vorantreiben der Umsetzung in der Organisation (überzeugendes Storytelling) DAS BRINGST DU MIT: Erfolgreich abgeschlossenes Studium (z. B. Wirtschaftswissenschaften, Wirtschaftsingenieurwesen, oder vergleichbar) Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Operational Excellence, gerne in der Unternehmensberatung oder in einer vergleichbaren Rolle Nachweisbare Erfahrung in der Leitung und Umsetzung von Transformations- und Optimierungsprojekten, sowie hohe Zahlenaffinität und sicher im Aufbau und Bewertung von Business Cases Ausgeprägte Kommunikations- und Stakeholder-Management-Skills zur klaren Vermittlung von Inhalten und wirksamen Steuerung von Entscheidungsprozessen Starke Umsetzungsorientierung („Hands-on“-Mentalität) gepaart mit strategischem Denkvermögen Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse DARAUF KANNST DU DICH FREUEN: Viel Freiraum durch flexible Arbeitszeiten und einen flexiblen Arbeitsort – eine digitale Ausstattung für dein mobiles Arbeiten ist bei uns selbstverständlich 300 € jährliches Gesundheitsbudget sowie eine betriebliche Altersvorsorge Vergünstigte Mitgliedschaft beim Urban Sports Club "HAPPY" Firmenspecials: Wir machen mehr als nur Sommerfest & Weihnachtsfeier 2-tägiges Onboarding für deinen optimalen Start und dein Netzwerk bei uns Bereit für den nächsten Schritt mit uns? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Eat Happy GmbH Hohenzollernring 31-35, 50672 Köln, Deutschland Fragen oder Anmerkungen an: [email protected] Abteilung Operations Standorte Köln Über EAT HAPPY GROUP Die EAT HAPPY GROUP | FCF Holding GmbH vereint mit EAT HAPPY, YUZU, WAKAME , THE SUSHI LAB und CANDY CUISINE verschiedene innovative Food-Konzepte unter einem Dach.