Category Manager - Maszyny profesjonalne i ekspresy kawowe.

Category Manager - Maszyny profesjonalne i ekspresy kawowe. W Coffeedesk lubimy Ludzi. Każdy Klient, Partner i Współpracownik jest dla nas wyjątkowy i robimy co w naszej mocy, żeby tak właśnie się czuli. We usually respond within a week Kogo szukamy? Jeśli kręci Cię rozwijanie produktów, negocjacje z dostawcami i budowanie kategorii, które naprawdę rosną - czytaj dalej. Szukamy Category Managera, który przejmie odpowiedzialność za rozwój kategorii maszyn i ekspresów kawowych – od strategii zakupowej, przez ofertę produktową i ceny, zarządzanie dostawcami, aż po wynik finansowy. To rola dla osoby, która lubi łączyć dane z intuicją biznesową i nie boi się podejmować decyzji Główne marki, z którymi będziesz pracować: La Marzocco · Mahlkönig · Eureka · Sage · Rocket · Rancilio · Moccamaster · Jura · Baratza To nie jest przypadkowy zestaw marek. To sprzęt, na którym opiera się dzisiejsze specialty – od ekspresów do domowego espresso, przez młynki, po maszyny profesjonalne do kawiarni. Kilkaset indeksów, kilkanaście marek i realny wpływ na to, jak wygląda oferta sprzętu kawowego w Polsce i w Europie. Jeśli znasz różnicę między młynkiem na płaskich a stożkowych żarnach i potrafisz powiedzieć, dlaczego to ma znaczenie dla klienta – będzie nam po drodze;). Jeżeli będzie to Twój początek ze światem speciality, to sprzętu nauczymy Cię szybko w praktyce. Mamy w zespole ludzi, którzy siedzą w tym od lat, mamy własne kawiarnie, więc produkt poznasz od środka, a nie z katalogu. Czego nie da się nadrobić w kilka tygodni, to warsztat: umiejętność poukładania kategorii, policzenia marży, poprowadzenia trudnych negocjacji i wyciągnięcia wniosków z danych. Jeśli masz to za sobą – w AGD, elektronice użytkowej, sprzęcie profesjonalnym, FMCG czy w zupełnie innej kategorii – reszty się u nas dorobisz. Jest jeden warunek: ciekawość produktu. Szukamy kogoś, kto po kilku miesiącach będzie umiał powiedzieć, czym różnią się dwa młynki z tej samej półki cenowej i dlaczego to ma znaczenie dla klienta. Nawet jeśli dziś jeszcze tego nie wie. Czym będziesz się zajmować • Strategia i rozwój kategorii: tworzenie i realizacja strategii zakupowej kategorii, zarządzanie portfolio produktów (listing, delisting, cykl życia produktów), identyfikacja trendów rynkowych i nowych możliwości biznesowych, rozwój nowych kategorii i subkategorii, współpraca z marketingiem przy prezentacji produktów. • Pricing i marża: odpowiedzialność za poziom marży kategorii, rekomendowanie cen sprzedaży, analiza rentowności (SKU, marki, dostawcy), optymalizacja kosztów zakupu. • Zarządzanie dostawcami: budowanie i rozwijanie relacji z producentami sprzętu w Polsce i za granicą, negocjowanie warunków handlowych (ceny, rabaty, terminy płatności, MOQ, lead time), wdrażanie nowych dostawców i marek, ocena efektywności dostawców. • Wyniki i analizy: odpowiedzialność za wynik kategorii (P&L), monitorowanie KPI (sprzedaż, marża, rotacja, cykl życia produktów), analiza danych sprzedażowych i zakupowych, identyfikacja bestsellerów i produktów nierentownych. • Współpraca operacyjna: nadzorowanie egzekucji polityki zapasu, analiza racjonalizacji portfolio, współpraca z Category Plannerem przy planowaniu zamówień, identyfikacja ryzyk oraz utrzymanie ciągłości biznesowej portfolio strategicznego. • Rynek i nowości: wizyty u dostawców, obecność na targach branżowych, wyłapywanie premier i trendów sprzętowych, zanim trafią do Polski – i przekuwanie ich w konkretne propozycje dla naszej oferty. Ważne są dla nas: Min. 3 lata doświadczenia w obszarze Procurement – Category Management / Zakupy, w branżach e-commerce / retail / FMCG / AGD / Elektronika Bardzo dobra znajomość analizy danych (Excel lub inne narzędzia) Znajomość pricingu, marży oraz P&L Doświadczenie w negocjacjach handlowych Znajomość rynku (mile widziane: e-commerce, kawa, sprzęt kawowy) Znajomość języka angielskiego w stopniu min. B2 Myślenie strategiczne, biznesowe i duża odpowiedzialność za wyniki Mile widziane: Doświadczenie w pracy z kategoriami: sprzęt kawowy, sprzęt HoReCa, urządzenia gastronomiczne profesjonalne. Doświadczenie w dynamicznym środowisku e-commerce Co oferujemy: Umowę o pracę; Proces wdrożenia z solidną dawką wiedzy pod czujnym okiem i ze wsparciem współpracowników z zespołu; Zespół wartościowych, różnorodnych i wyjątkowych współpracowników; Rabaty pracownicze na wszystko, co oferuje Coffeedesk; System benefitów (ubezpieczenie NW Aviva, opieka medyczna Medicover, Karta sportowa OK System – wybierz wszystko, czego potrzebujesz); Dodatkowy dzień wolny na celebrowanie swoich urodzin :-) Hektolitry najlepszej jakościowo kawy oraz dostęp do najnowszych kawowych gadżetów w biurze; Pełną lodówkę – jeśli zdecydujesz się pracować w jednym z naszych biur (Warszawa, Szczecin, Kołobrzeg); Niezapomniane Coffeedeskowe integracje (jak tylko sytuacja nam na to pozwoli); Realny wpływ na rozwój firmy z międzynarodowymi osiągnięciami i ambicjami. Dział Procurement & Product Location Biuro Warszawa Remote status Hybrid Biuro Warszawa Z kim chcemy pracować? Poszukujemy nieustannie osób, które wzbogacą nasz zespół swoim talentem, osobowością i pasją oraz które podobnie jak my mają nieposkromione pokłady dobrej energii, bezproblemowe podejście oraz niepohamowany apetyt na kawę. About All Good S.A. W Coffeedesk dostarczamy ludziom najlepszą kawę w sposób, który przekracza ich oczekiwania. Chcemy, by każdy miał możliwość poznać nieznane dotychczas smaki i aromaty, zgłębić tajemnice parzenia oraz odkryć nowe zakamarki kawowego świata. Dlatego dzielimy się poradami, wskazówkami, inspiracjami i gotowymi rozwiązaniami pomocnymi zarówno dla osób zupełnie nowych w świecie kawy, jak i dla profesjonalistów, właścicieli restauracji, kawiarni czy baristów. W ciągu ostatnich kilku lat udało nam się zarazić miłością do kawy setki tysięcy osób z całej Europy - edukujemy, testujemy, eksplorujemy świat w poszukiwaniu najwyższej jakości ziaren, wyznaczamy trendy, promujemy wartościowych producentów i pokazujemy, dlaczego warto poznać kawy z segmentu speciality. Zrobiliśmy kawową rewolucję i nie ustajemy w tych działaniach! Pomagają nam w tym dwa sklepy internetowe, platforma zamówień biznesowych, prowadzona przez nas na Facebooku grupa kawowego wsparcia (największa w Polsce grupa poświęcona kawie!), blog z ogromną ilością wiedzy, dwie kawiarnie oraz 225 osób zatrudnionych w naszych oddziałach w Kołobrzegu, Warszawie, Szczecinie i nie tylko.