Commis de Cuisine AK Istres

Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F)

Aucun frais pour l’étudiant – Rémunération de 35 % à 100 % du SMIC selon profil

📍 Lieu : ISTRES 13800
📄 Contrat : Apprentissage

AUGUSTE ACADEMIE est un centre de formation qui recherche pour l’un de ses clients :

Une brasserie méditerranéenne ouverte 7j/7, midi et soir, sur le port à Istres. On y déguste une cuisine de saison, des entrées à partager, des classiques français revisités et des desserts maison signés par un maître pâtissier local. Le soir, place à l’ambiance : dîners festifs, soirées live, comedy clubs et événements rythment l’année. Côté bar, cocktails créatifs et belle carte des vins vous attendent en salle ou en terrasse.

Un(e) apprenti(e) Commis de cuisine H/F

👨‍🍳 Votre Mission

Intégrez une brigade passionnée au sein d’un restaurant partenaire reconnu pour sa cuisine authentique et son ambiance conviviale. Sous la supervision du chef, vous participerez à :

• La mise en place quotidienne des postes de travail

• La préparation des plats selon les recettes et standards de qualité

• Le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

• L’entretien et le rangement du matériel et des espaces de travail

🎯 Profil Recherché

• Vous souhaitez suivre une formation diplômante en cuisine (CAP, Titre Professionnel, etc.)

• Vous êtes motivé(e), curieux(se) et avez le goût du travail en équipe

• Vous faites preuve de rigueur, de ponctualité et d’un bon sens de l’organisation

• Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) d’apprendre auprès de professionnels expérimentés

🌟 Ce Que Nous Vous Offrons

• Un environnement de travail bienveillant et stimulant

• Un accompagnement personnalisé tout au long de votre formation

• La possibilité de développer vos compétences techniques et créatives

• Des perspectives d’évolution au sein de notre réseau de restaurants partenaires

📩 Candidature

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à vous investir pleinement dans votre formation, faîtes nous parvenir votre CV !