Inkoper Non-Food

In het kort

Van disposables tot professionele reinigingsmiddelen. Als Sourcing Manager Non-Food voor ons Private Label bij Bidfood ben jij verantwoordelijk voor je eigen inkooppakket binnen ons huismerkassortiment. Je zoekt wereldwijd naar de juiste fabrikanten, onderhandelt over prijzen en voorwaarden en zorgt dat nieuwe producten op het juiste moment beschikbaar zijn. Je koopt rechtstreeks bij de bron, werkt veel met internationale leveranciers en krijgt de vrijheid om jouw categorie verder te ontwikkelen.

Wat krijg je ervoor terug?

We beginnen met wat wij jou kunnen bieden

• Geld, natuurlijk. Tussen € 5.630 en € 6.970 bruto per maand op basis van 40 uur per week, de inschaling is afhankelijk van kennis en ervaring.

• Een jaarlijkse bonusmogelijkheid op basis van organisatiedoelstellingen.

• Een leaseauto. Je zit regelmatig op de weg, dus dat regelen we goed voor je.

• Hybride werken: minstens drie dagen op kantoor in Ede, verder kijken we samen wat werkt.

• Laptop, smartphonevergoeding plus simkaart en personeelskorting op je favoriete Bidfood-producten.

• Een jaarcontract met uitzicht op vast.

• Veel zelfstandigheid en verantwoordelijkheid. Je krijgt een eigen inkooppakket en de ruimte om jouw categorie verder te ontwikkelen.

• Extra’s waar je blij van wordt. Regelmatig Bidfood-merchandise zoals jassen, truien of een koffer. En met Kerst? Een goed gevuld dinerpakket voor het hele gezin.

• Samen eropuit. Ruil je werkplek eens in om mee te werken aan grote horeca-evenementen en beurzen. Proef de sfeer van de horeca.

• Teamwork loont. Als het goed gaat met de organisatie, profiteert iedereen mee.

Jij maakt het verschil in de foodservice!

Over de functie

Wij zijn dé online groothandel voor foodprofessionals. Van sterrenrestaurants tot cafetaria's: iedere dag zorgen we ervoor dat onze klanten kunnen rekenen op de beste producten en service. Onze eigen huismerken spelen daarin een belangrijke rol. En die blijven we uitbreiden.

Als Inkoper Non-Food ben je verantwoordelijk voor een groeiende categorie binnen ons private label assortiment, van disposables tot professionele reinigingsmiddelen. Je stuurt het hele inkoopproces aan: van het selecteren van fabrikanten en onderhandelen over voorwaarden tot het beschikbaar maken van nieuwe producten. Je koopt rechtstreeks bij de bron, veelal in Azië, en zorgt voor een duurzaam, kwalitatief goed en scherp geprijsd assortiment.

Je werkt binnen Bidfood Supply Solutions nauw samen met collega-inkopers, Sales, Supply Chain, Marketing, Kwaliteit en leveranciers. De sfeer is direct en praktisch, met korte lijnen en veel ruimte om zelfstandig beslissingen te nemen. Je bent verantwoordelijk voor je eigen projecten van begin tot eind. En het resultaat van jouw werk? Dat zie je terug in onze marges, het assortiment en uiteindelijk bij onze klanten.

Wat ga je dan concreet doen?

Je gaat aan de slag als Sourcing Manager Non-Food Private Label. Wat daarbij belangrijk is:

• Je volgt marktontwikkelingen en onderzoekt nieuwe producten, leveranciers en commerciële kansen. Je analyseert kostprijzen en marges en gebruikt deze inzichten om onderbouwde inkoopbeslissingen te nemen.

• Je koopt rechtstreeks in bij fabrikanten wereldwijd. Je benadert leveranciers, zet tenders uit en vergelijkt aanbiedingen op prijs, kwaliteit en logistieke haalbaarheid.

• Je onderhandelt over prijzen en commerciële voorwaarden en legt afspraken vast in contracten. Waar nodig bezoek je leveranciers, bijvoorbeeld om de samenwerking te versterken of de kwaliteit te controleren.

• Je stelt zelfstandig het inkoopbeleid voor jouw categorieën op en voert dit uit op basis van het strategische inkoopplan en de bijbehorende doelstellingen.

• Je begeleidt nieuwe producten van inkoop tot introductie. Je schakelt met Sales, Supply Chain en Masterdata, zorgt dat alle informatie klopt en bewaakt de planning en deadlines.

Uiteindelijk zorg jij ervoor dat we de juiste producten inkopen tegen de beste voorwaarden, ons private label assortiment blijft groeien en nieuwe producten op tijd beschikbaar zijn. En daarmee maak jij het verschil in de foodservice.

Welke skills heb je nodig?

• Je hebt hbo-werk- en denkniveau en minimaal 3 jaar relevante werkervaring binnen inkoop, category management of sourcing.

• Je bent commercieel en analytisch sterk. Je begrijpt hoe prijzen en marges zijn opgebouwd en gebruikt marktinformatie om de juiste keuzes te maken.

• Je bent nieuwsgierig en onderzoekt graag nieuwe markten, producten en leveranciers. Je ziet commerciële kansen en weet deze om te zetten in concrete acties.

• Je werkt zelfstandig en gestructureerd. Je houdt overzicht, ook wanneer er meerdere projecten en leveranciers tegelijk aandacht vragen.

• Je hebt overtuigingskracht, durft beslissingen te nemen en weet collega's en andere betrokkenen mee te krijgen in jouw plannen.

• Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal goed, zowel mondeling als schriftelijk.

We worden helemaal blij als je ook nog dit meeneemt

• Ervaring binnen food, retail of FMCG.

• Ervaring met internationale leveranciers of het rechtstreeks inkopen bij fabrikanten.

• Kennis van internationale inkoopprocessen, tenders of kostprijsanalyses.

Solliciteren? Zo gepiept!

Solliciteren doe je in een paar klikken. Heb je eerst een vraag? Bel of app gerust met Brent via 06 21382377 of mail naar recruitment@bidfood.nl.

We horen graag van je!

Ps: Werving en selectiebureaus hoeven geen contact op te nemen. We gaan eerst de werving zelf oppakken. Komen we er niet uit, dan weten we de weg naar de juiste partijen.

Over de afdeling Bidfood Supply Solutions

De afdeling Bidfood Supply Solutions is verantwoordelijk voor de inkoop van private labels. Zowel lokaal, maar ook vanuit alle windstreken. Hier werkt een team van sourcing managers, supply chain managers en sales nauw samen om dagelijks de beste private label producten te ontwikkelen en in te kopen: rechtstreeks bij de bron.

De private labels zijn volop in ontwikkeling en een belangrijk speerpunt binnen Bidfood. Ons importvolume groeit flink en er komen dagelijks containers binnen uit alle windstreken. Een dynamische omgeving dus, waar commercie, logistiek én internationalisering samenkomen en waar jij als Sourcing Manager écht impact kan maken!

Werken bij Bidfood

Waar kom je terecht?

Bij Bidfood werken we hard, maar altijd samen. Dit doen we met meer dan 2.500 collega’s. Groot in omvang, maar klein in hoe we met elkaar omgaan. Je loopt net zo makkelijk bij een manager binnen als bij je directe collega. Als iets beter kan, gáán we ervoor. We helpen elkaar vooruit en maken ook ruimte voor een geintje tussendoor. Je krijgt bij ons de ruimte om jezelf te ontwikkelen en impact te maken.

• Verdiep je in de wereld van food & non-food en ontdek waar jouw talenten liggen

• Korte lijnen, snelle beslissingen en veel vrijheid met praktisch ingestelde collega’s die elkaar echt begrijpen

• Volg meer dan 100 online trainingen via GoodHabitz en bouw aan jouw toekomst

• Je krijgt de kans om iets terug te doen voor de samenleving, bijvoorbeeld door onze inzet voor de Voedselbank

• Je werkt bij een organisatie die bewust omgaat met mens, product en planeet. Van minder verspilling tot slimmer transport: we maken elke dag stappen.