RESPONSABLE DES VENTES H/F

Rejoindre Coraya à Carentan, c’est participer à un projet concret de transformation, travailler au plus près du terrain et contribuer à construire une organisation plus efficace et durablement performante.

Chez CORAYA, marque incontournable du surimi en France, nous ouvrons une nouvelle page de notre histoire. Forte de ses 200 collaborateurs, notre entreprise engage aujourd'hui un projet stratégique ambitieux de réinternalisassions de ses fonctions support afin de construire une organisation plus agile, plus autonome et plus proche de ses marchés. Commercial, achats, marketing, finance, gestion : ce sont aujourd'hui plus de 20 postes qui s'ouvrent pour bâtir ensemble le CORAYA de demain.

Rejoindre CORAYA aujourd'hui, c'est avoir l'opportunité de contribuer directement aux décisions, d'être au contact des équipes opérationnelles, d'influencer la stratégie et d'accompagner le développement de nouveaux projets, produits et marchés.

Notre ambition est claire : gagner en proximité, en réactivité et en capacité d'innovation.

Nous recherchons des femmes et des hommes qui ont envie de construire, de proposer, d'oser et de conduire le changement.

Et si cette nouvelle aventure s'écrivait avec vous ?

Mission Principale : Rattaché au Directeur Général, le/la Responsable des Ventes définit, pilote et met en œuvre la stratégie commerciale de l'entreprise sur l'ensemble des activités : Marque Nationale Coraya, Grande Distribution (GMS), BtoB et marchés internationaux. Il/elle est garant de la croissance du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de la conquête de nouveaux marchés et du développement durable des parts de marché de l'entreprise. Il/elle assure le management des équipes commerciales terrain et sédentaires ainsi que le pilotage du processus de prévision des ventes afin d'assurer une parfaite adéquation entre les besoins clients, les prévisions commerciales et les capacités industrielles : Chefs de Région France, Prévisionniste des ventes, Assistants Administration des Ventes, Chargé de Développement des Ventes. Le titulaire du poste contribue activement à la définition de la stratégie de l'entreprise et participe aux décisions majeures relatives au développement commercial, marketing et industriel.

Mission du poste :

Déployer la stratégie commerciale

• Participer à la définition des orientations stratégiques de l'entreprise.

• Élaborer et mettre en œuvre la politique commerciale.

• Construire les plans d'actions commerciaux annuels.

• Définir les objectifs de chiffre d'affaires, volumes, marges et parts de marché.

• Assurer une veille concurrentielle permanente.

• Identifier les opportunités de croissance et les nouveaux relais de développement.

Développer les activités commerciales

GMS et Marque Nationale Coraya :

• Développer les ventes et les parts de marché de la marque Coraya & optimiser les référencements, implantations et opérations promotionnelles.

• Animer et piloter l'exécution commerciale sur le terrain & garantir la qualité du déploiement des accords commerciaux.

• Accompagner les négociations stratégiques auprès des enseignes.

Activité BtoB

• Développer les partenariats auprès des industriels et professionnels.

• Prospecter de nouveaux clients & construire des offres adaptées aux besoins spécifiques & négocier les conditions commerciales et contractuelles.

International :

• Participer à la définition de la stratégie export & sécuriser les partenariats à l'international.

• Développer les réseaux de distribution existants & prospecter de nouveaux marchés.

• Représenter l'entreprise lors de salons professionnels et rendez-vous stratégiques.

Piloter la performance commerciale

• Construire et suivre les indicateurs de performance & analyser les résultats commerciaux & mettre en place les actions correctives nécessaires.

• Élaborer les reportings à destination de la Direction Générale.

• Garantir l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires, volume et rentabilité.

Manager les équipes

• Recruter, intégrer et développer les talents.

• Fixer les objectifs annuels & accompagner les équipes dans leur montée en compétences & réaliser les entretiens annuels et professionnels.

• Assurer la cohésion et l'engagement des équipes & faire respecter la politique commerciale de l'entreprise.

Encadrement des Chefs de Région

• Animer les réunions commerciales & accompagner les équipes sur le terrain.

• Développer la performance régionale & assurer le suivi des plans d'actions.

• Encadrement du Prévisionniste des ventes & superviser l'élaboration des prévisions et leur cohérence

• Participer aux processus S&OP.

Encadrement de l'ADV

• Garantir la qualité et la fiabilité du traitement des commandes & veiller à la satisfaction client.

• Optimiser les processus administratifs liés aux ventes.

Encadrement du Chargé DDV

• Définir les priorités d'exécution commerciale & piloter les plans merchandising.

• Optimiser la visibilité des gammes & mesurer l'efficacité des actions de développement des ventes.

Assurer une collaboration transverse

• Travailler étroitement avec les services Marketing, Production, Supply Chain et Finance & participer aux lancements d'innovations.

• Contribuer aux projets d'amélioration continue & participer aux arbitrages concernant les capacités industrielles et les prévisions commerciales.

Profil recherché :

La personne recrutée sera en capacité de :

• Être exemplaire dans ces domaines et porter pleinement les valeurs groupe

• Respecter et faire respecter les consignes générales

• Adopter un comportement sécurisé pour lui-même, ses collègues de travail et les sous-traitants

• Respecter le port de la tenue vestimentaire appropriée et respects des consignes d’hygiènes de l’entreprise ainsi que porter ses Equipements de Protections Individuels (chaussures de sécurité, protection auditives, lunettes, etc.)

• Eviter tous comportements pouvant avoir un impact sur la contamination du produit (protection des plaies, prévention de maladies infectieuses cf. livret d’accueil, etc.…) et Alerter de tous dysfonctionnements pouvant affecter la sécurité alimentaire

• Utiliser correctement les différents dispositifs de sécurité présents dans l’établissement, pour lesquels il a été formé ou/et autorisé en remonter notamment l'ensemble des situations dangereuses et presque accident

• Intégrer des pratiques respectueuses de l'environnement, telles que la réduction des déchets et l'utilisation efficace des ressources naturelles.

Compétences requises :

• Bac +5 en Commerce, Gestion, Agroalimentaire ou École de Commerce ou expérience équivalente

• Expertise des marchés agroalimentaire

• Maîtrise des circuits GMS et BtoB

• Gestion budgétaire, financière et analyse de rentabilité

• Construction de business plans

• Maîtrise des outils bureautiques et analytiques

• Maîtrise avancée d'Excel

• Connaissances des panels

• Pilotage de KPI commerciaux

• Connaissances des processus Supply Chain

• Anglais professionnel courant

Qualités requises :

• Leadership et capacité à manager

• Posture entrepreneuriale et capacité à conduire le changement

• Ouverture d’esprit, d’innovation et capacité à challenger

• Audace, goût du challenge et faculté à projeter la réussite (visionnaire)

• Prise de hauteur et capacité à analyser

• Force de négociation et de persuasion

• Orientation clients et résultats

• Esprit analytique et de synthèse

• Capacité de décision.

• Organisation et rigueur

• Travail en équipe et management transversal

Infos sur le poste:

Poste : Responsable des ventes H/F

En CDI, temps plein

Statut : Cadre

Lieu : Carentan (50) avec possibilité de télétravail selon l'accord entrepris. Il faudra prévoir des déplacements fréquents en France et ponctuels à l'International.

Date de prise de poste : 01 janvier 2027

Rémunération : 75 - 85KE

Chez nous:
Chez Coraya, tu es accompagné(e) dès ton arrivée ! Un parcours d’intégration, des formations adaptées à ton poste et un suivi de proximité te permettront de prendre progressivement tes responsabilités et de développer tes compétences. Tu rejoindras des équipes accueillantes, dans un environnement à l’esprit familial, où la solidarité et la simplicité des échanges font partie du quotidien. Pour favoriser le bien-être au travail, le site dispose également d’une salle de pause agréable et propose fruit et café. Tu bénéficieras par ailleurs d’un CSE très actif, avec des réductions sur la billetterie, un voyage organisé tous les deux ans, des commandes groupées et de nombreux autres avantages. Si tu recherches un cadre professionnel humain, convivial et offrant de réelles possibilités d’accompagnement, Coraya peut être le projet qu’il te faut.