Responsable restauration - Alternance
Auguste Académie forme les futurs professionnels de la restauration grâce à des parcours en alternance alliant pratique terrain et pédagogie moderne.
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AUGUSTE ACADEMIE recherche pour l’un de ses clients :
Poste à pourvoir chez l’un de nos restaurants partenaires – Cadre formateur et dynamique.
Vous êtes à la recherche d’une alternance dans le secteur de la restauration ?
Aucun frais à prévoir pour l'étudiant
Rémunération selon profil (de 35 à 100 % du SMIC)
Lieu : Plan de Campagne
On a le poste fait pour vous !
Dans le cadre d’une formation TP Responsable de Petite ou Moyenne Structure spécialisation Restauration, nous recrutons un(e) alternant(e) pour notre partenaire, reconnu pour son équipe chaleureuse, passionnée et engagée !
Vos missions incluront :
Organiser et piloter l’activité du restaurant
Superviser la production et la qualité des prestations
Gérer les ressources humaines : encadrer, former et motiver le personnel.
Assurer la gestion administrative et commerciale
Développer l’activité
Profil recherché :
Bonne connaissance du secteur de la restauration (cuisine ou service).
Capacité à organiser, planifier et encadrer une équipe.
Maîtrise des règles d’hygiène, sécurité alimentaire (HACCP).
Compétences de base en gestion administrative et commerciale (suivi des ventes, stocks, achats).
Aisance relationnelle et sens du service client.
Ici, on vous confie des responsabilités, on vous forme et surtout… on croit en vous.
Rejoignez l’aventure dès maintenant !
Département
ZONE GRAND EST
Poste
Assistant manager
Localisations
PLAN DE CAMPAGNE
Statut à distance
Hybride
À propos de Auguste Académie
Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation
, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution.
Rejoindre Auguste Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers passion.
Fondée en
2025