【Meatus】店長候補（くらや/飲食）

【Meatus】店長候補（くらや/飲食） 仕事概要 話題の『東京もんじゃ くらや』で、店舗運営から事業開発まで。 飲食の枠を超えて、ビジネススキルを磨く正社員募集。 「接客は好きだけど、それだけで終わりたくない」 「将来は独立したい、経営に関わりたい」 そんな成長意欲のある方にこそ、来てほしい環境です。 【お任せする業務】 まずはホール・キッチン業務からスタートし、店舗の基礎を固めます。 その後、早期に「数値管理」や「戦略立案」などのマネジメント業務へステップアップしていただきます。 ・店舗オペレーション 接客、オーダー、調理（もんじゃ・鉄板焼き）、在庫管理 ・マネジメント スタッフ採用・教育、シフト管理、原価・売上管理、事業開発・戦略: 売上目標達成のための販促企画、商品開発、インバウンド戦略など ★ここがポイント PCスキルも活かせます！ 予約管理や日報、数値分析などでPCを使用します。「現場仕事だけ」ではないため、ビジネススキルもしっかり身につきます。 【『くらや』で働く3つの魅力】 ① インバウンドビジネスの最前線 池袋という立地柄、海外からのお客様も多数来店されます。英語や他言語スキルをお持ちの方は、その能力を存分に活かせる環境です。（もちろん語学が苦手でもOK！） ② 「コンサルティング視点」が身につく 当社は多角的に事業を展開するSEVENRICH GROUPの一員。単に店を回すだけでなく、「どうすれば利益が出るか？」「どうすればブランド価値が上がるか？」といった経営・コンサルティング視点を学びながら働けます。 ③ 圧倒的な福利厚生 「月給30万円スタート」の高待遇に加え、グループシナジーを活かしたユニークな福利厚生が自慢です。 ・美容クリニック・歯医者の割引 ・パーソナルジム・サウナの利用 ・カフェ等の社割 引っ越しサポート など プライベートも充実させながら、長く働ける環境を整えています。 必須スキル 話題の『東京もんじゃ くらや』で、店舗運営から事業開発まで。 飲食の枠を超えて、ビジネススキルを磨く正社員募集。 「接客は好きだけど、それだけで終わりたくない」 「将来は独立したい、経営に関わりたい」 そんな成長意欲のある方にこそ、来てほしい環境です。 【お任せする業務】 まずはホール・キッチン業務からスタートし、店舗の基礎を固めます。 その後、早期に「数値管理」や「戦略立案」などのマネジメント業務へステップアップしていただきます。 ・店舗オペレーション 接客、オーダー、調理（もんじゃ・鉄板焼き）、在庫管理 ・マネジメント スタッフ採用・教育、シフト管理、原価・売上管理、事業開発・戦略: 売上目標達成のための販促企画、商品開発、インバウンド戦略など ★ここがポイント PCスキルも活かせます！ 予約管理や日報、数値分析などでPCを使用します。「現場仕事だけ」ではないため、ビジネススキルもしっかり身につきます。 【『くらや』で働く3つの魅力】 ① インバウンドビジネスの最前線 池袋という立地柄、海外からのお客様も多数来店されます。英語や他言語スキルをお持ちの方は、その能力を存分に活かせる環境です。（もちろん語学が苦手でもOK！） ② 「コンサルティング視点」が身につく 当社は多角的に事業を展開するSEVENRICH GROUPの一員。単に店を回すだけでなく、「どうすれば利益が出るか？」「どうすればブランド価値が上がるか？」といった経営・コンサルティング視点を学びながら働けます。 ③ 圧倒的な福利厚生 「月給30万円スタート」の高待遇に加え、グループシナジーを活かしたユニークな福利厚生が自慢です。 ・美容クリニック・歯医者の割引 ・パーソナルジム・サウナの利用 ・カフェ等の社割 引っ越しサポート など プライベートも充実させながら、長く働ける環境を整えています。 歓迎スキル ・素直に学び、成長したい方 ・インバウンドやコンサルティングに興味がある方 ・英語などの語学力を活かしたい方 ・将来独立を目指している方 求める人物像 応募概要 給与 月給：30万～32万円 【モデル月収】 ・月給30万～33万円／一般社員 ・月給33万～35万円／副店長 ・月給35万～40万円／店長 ・月給40万～50万円／直営統括 【モデル年収】 ・400万円／入社2年目、26歳、スタッフ ・450万円／入社3年目、28歳、店長 ・500万円／入社3年目、34歳、店長 勤務地 ■東京もんじゃ くらや 池袋店 東京都豊島区東池袋1丁目2−5 東輝ビル 2F・3F 「池袋駅」東口より徒歩1分（通勤ラクラク！） ■東京もんじゃ くらや 金沢店 石川県金沢市堀川新町３−１ 金沢フォーラス 6階 ■東京もんじゃ くらや たまプラーザ店 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-13-10 吉村ビル 1F 「東急田園都市線たまプラーザ駅」から徒歩約5分 雇用形態 正社員 勤務体系 10：00～23：30（シフト制） ※祝前日は27:30までの勤務の可能性あり ※終電考慮します ■休日休暇 月8日以上（シフト制） 試用期間 6ヶ月 福利厚生 有給休暇、年末年始休暇、産休・育休制度あり 福利厚生社会保険完備、まかない・食事補助、制服貸与、髪型自由、引っ越しサポート、健康診断、グループ割（歯科・ジム・サウナ等）