Cook

Descripción del puesto En Gralf Electrónica buscamos a una persona para el puesto de cocinerx en modalidad a tiempo parcial y en remoto. En tu día a día te encargarás de planificar menús sencillos y equilibrados, preparar platos siguiendo las recetas y estándares de la empresa y organizar la compra de ingredientes según las necesidades. También controlarás la conservación, etiquetado y almacenamiento de alimentos, garantizando la seguridad alimentaria, y elaborarás informes básicos sobre consumos, costes y posibles mejoras. Colaborarás con el equipo de Gralf Electrónica en la creación de contenidos gastronómicos (recetas, propuestas de menús, ideas de presentación) adaptados a las necesidades de la empresa, coordinando horarios y entregas de forma autónoma desde tu lugar de trabajo remoto.
Requisitos

• Formación o experiencia demostrable en cocina profesional o doméstica avanzada, con buena organización del tiempo y capacidad para trabajar de forma autónoma.
• Conocimientos básicos de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos y buenas prácticas de higiene en la cocina.
• Aptitudes para la planificación de menús, control de raciones y aprovechamiento de ingredientes para minimizar desperdicios.
• Capacidad de comunicación clara en remoto, manejo básico de herramientas digitales (videollamadas, hojas de cálculo, correo electrónico) y disposición para coordinarte con equipos de diferentes áreas.
• Valorable: creatividad culinaria, interés por la gastronomía saludable, flexibilidad de horarios y experiencia previa trabajando en puestos a tiempo parcial o en remoto.